料理・グルメ

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中華料理にも大活躍!用途別に使いやすい蒸し器を紹介!

蒸し料理は、調理器具がかさばるし時間が掛かって大変な調理というイメージを持っている方も多いと思います。食材をラップで包んでレンジで温めれば同じように調理できると思いがちですが、たっぷりの蒸気で蒸したものとレンジで温めたものでは味は全く違いま...
アイテム

二人分くらいが丁度良い。ちょっと小さい揚げ物鍋の選び方とおすすめ10選

一人暮らしや二人暮らしだと、ちょっとだけ揚げ物を作りたい時ってありますよね。また、お弁当用など少量の揚げ物を作る場合、油の節約のためにフライパンで揚げ物をすることが多いですが、平たくて浅いので、均一に揚げ色が付かなかったり、コンロ周りに油が...
アイテム

塩、胡椒、砂糖などを楽しく使おう。オシャレな調味料入れ10選

毎日の料理や食事時に欠かせない調味料入れ。砂糖・塩・胡椒・片栗粉など、使いたい調味料はたくさん種類があって、すぐに手に取れるよう身近に置いておきたいものです。毎日手に取って使うものですから、使いやすくておしゃれな、料理や食事が楽しくなるよう...
アイテム

持ち手や形状はどれが良い?使いやすい鉄製フライパン26cm

26センチのフライパンは最もポピュラーなサイズなので扱い慣れている人も多いのではないでしょうか。いつものフライパンよりワンランク上の鉄製フライパンを使うと本格的な調理も可能ですが、お手入れなどの手間もかかりますね。今回はそんな26センチの鉄...
アイテム

垂れにくくて衛生的なハニーポットはどれ?使いやすい蜂蜜容器おすすめ10選

家庭で意外と使っていない人も多いハニーポット。こればかりは使った人しかわかりませんが、蜂蜜専用容器に移し替えると、取り扱いのしやすさに驚きます。 今回は、これから蜂蜜容器を購入予定の方や、より使いやすい商品をお探しの方のためにいくつかご紹...
料理・グルメ

調理が捗る!使いやすい木製の正方形まな板7選

「木製まな板素材」の種類 木製のまな板といっても、素材となる木の種類がいくつかあり、それぞれに特徴があります。自分の料理スタイルや包丁にあった素材を選びたいですね。今回紹介するのは下記の5種類です。 ヒノキ(檜) ヒノキは古くから抗菌、消...
料理・グルメ

プロと同じ仕様のスタンドミキサーでお菓子・ケーキを作ってみた結果・・・

パンやお菓子作りの際の「混ぜる」「練る」「泡立てる」を全部手で作業するのは想像以上の重労働です。そのわりに出来も今ひとつ..といった経験が本格的なパン・お菓子づくりを目指したことがある方ならあると思います。 料理教室などにある本格的なスタ...
ダイエット

フルーツポンチ作りによく合う!ウィルキンソン炭酸水は味のバリエーションが豊富!

私は、炭酸飲料が大好きです。あのシュワっとするのど越しが、すっきりして、食事を美味しくしてくれます。また気分も爽やかにしてくれますよね。炭酸飲料は、そののど越しの刺激から、ついついたくさん飲んでしまいますが、これで砂糖まで入っている甘いもの...
健康

【鉄玉子の効果とお手入れ】鉄不足の方におすすめの鉄玉子おすすめ3選

女性は特に、鉄分不足になりがちです。鉄分は、サプリでとったりしている方もいらっしゃると思います。 サプリだと、お金がかかりますし、買い足すことや飲むのを忘れたり面倒くさいこともありますよね。鉄分を、普段食べている食事や飲み物から摂取できる...
料理・グルメ

ミネラルウォーター「箱買い」人気ランキング2016!2L派も500ml派も必見

運ぶのが重くて大変なミネラルウォーターは通販が最適 人間が生きて行く上で絶対に必要な「水」。毎日大量に摂取するものだから、体に良いものにこだわりたいですね。でもミネラルウォーターが美味しいのはわかるけど、スーバーやドラッグストアから運ぶのが...
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