国産の小麦を使った焼きたての温かいパンを食べる、という幸せ

料理・グルメ

71pACBNAghL._SL1068_私は大のパン好きで三食パンという日もありました。スーパーで売っている普通の食パンや菓子パンも良く買いますし、もちろん美味しいパン屋さんはチェック済、近所のパン屋さんは週に2回は通う程でした。

しかし、ある時テレビで「トランス脂肪酸」という単語を耳にしました。ネットで調べてみると、植物性油脂に含まれる成分で成人病の原因と言われる成分だという事を知りました。日本で売っているお菓子やパンにはよくマーガリンが使用されているそうで、トランス脂肪酸が含まれているのでヨーロッパではマーガリンの使用が禁止されているんだとか。

と、いうことでそれなら自分で安全な材料を使ってパンを作ろうと手軽なホームベーカリの購入を決めました。

ホームベーカリーもピンキリ

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さて、いざホームベーカリーを買うと決めたものの、まぁたくさんの種類があることにびっくりしました。

もちろん値段も数千円から数万円まで様々です。毎日パソコンとにらめっこしたり、電気屋さんに行き実物を見たりして悩んでいました。

そして、パナソニックのホームベーカリーを購入しました。なぜこの商品にしたというと、手軽さが魅力でした。ただ材料を分量通り投入してボタンで設定して待つだけの簡単操作でした。まぁ他のメーカーのベーカリーも大体同じ感じでしたが、やはりパナソニックと言う有名なメーカーだった事が一番の決め手です。更に機能も充実していているので色々な種類のパンを作ることもできてレパートリーの幅を広げることができますし、なんとお餅をつくこともできるのです。それも大変手軽で、研いだお米と水をいれてボタンを押すだけという簡単さです。我が家では3年前からお正月のお餅はホームベーカリーで作っていて、できたてもお餅を毎年美味しくいただいています。

これといって不便はないのですが、一つ、材料を投入する前に容器に羽と言われる材料を撹拌する部品を付けるのですが、それを忘れると混ざらない為、モノにならないので忘れないようにしてください。

いつでも出来立て!健康生活

2015-09-28 14:13:12 +00001

購入して3年以上経ちますが、特に故障もなく使えています。確かに他のホームベーカリーは数千円で売っているものもありました。購入したものは有名メーカーだからなのか倍額程しました。商品選びの時に他のメーカーのレビューには3年使うと部品の換え時で、故障もちらほらなんてことも書いてありましたが、我が家のホームベーカリーは全く問題なく働いてくれています。

何が一番楽しみかというと、焼きたての温かいパンを食べる事が本当に幸せです。材料も国産の小麦を使っていますので噛むと小麦の味を感じることができるのです。味音痴の私にもわかるくらい美味しくいただけます。

確かにスーパーで売っている食パンは美味しいのですが、材料を自分で選んで安心して食べる事ができる事にはかないません。

以前はパンを買っているときは目にしたものを次から次へと買ってしまい結構無駄にしていたのですが、自分で焼いたパンは思い入れが違うのか、無駄にすることは一切なくなりました。

安心安全無駄なし

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私がベーカリーを購入したのは自分の為以上に、家族の健康を思った為でした。口から入れたものは全て身になるのでより良いものを口にしてほしいと思いました。特に自分の子どもには健康に育って欲しいと思い購入を決めました。

もちろん、材料費や手間は多少かかりますが、毎日の積み重ねが大切です。

と、いうことで一番お勧めしたいのは子育て中のママですが、なかなか手作りする機会の無い人にもおすすめです。思ったより簡単で手軽なので、面倒くさがらずにチャレンジしてみてください。

ただ、美味しすぎて食べ過ぎには注意してください。

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